商品紹介

玄界灘と有明海。2つの海に面した米どころ佐賀県。

この自然豊かなさがの地で丹精込めて作られた、安全・安心の佐賀米を

消費者の皆さんへお届けします。

商品一覧

 

さがびより
さがの新しいお米

稀なる豊かな自然に囲まれた“おだやかな気候”、“肥沃な大地”、“豊かな水”のもと、農家の知恵と努力を重ねて築き上げた自慢の佐賀ブランド「さがびより」。
気候が変動する中でも、笑顔で晴れやかな収穫の日を迎えられるようにと名付けられました。

ご飯が大好きな女の子「ひよりちゃん」と仲良しの「ちゅんくん」が、「さがびより」のイメージキャラクターとして活躍しています。

重量 JANコード
2kg 4990668129297
5kg 4990668139296
10kg 4990668149295
夢しずく
夢しずく無洗米
夢しずく特別栽培米

佐賀県の豊かな大地に育まれ、おいしくできあがりました。
夢しずくは、「キヌヒカリ」と「ひとめぼれ」の交配によって生まれた品種です。ほどよい粘りと優れた味わい、食欲をそそるふっくらでつやのある光沢が高い評価を受けています。

研がずに炊ける無洗米もあります。
また、佐賀県唐津市で生産された佐賀県農産物認証制度に基づく特別栽培米もあります。

「夢しずく」の由来
新世紀の佐賀米作りへの「夢」と、朝露に濡れる稲の新鮮なイメージを「しずく」という言葉で表現しました。米袋のデザインは佐賀県厳木町出身の風の画家中島潔さんのあたたかなイラストになっています。
重量 JANコード
2kg 4990668127262
5kg 4990668137261
10kg 4990668147260
【無洗米】
2kg 4990668120539
5kg 4990668130538
逢地の里の夢しずく

佐賀県唐津市相知町は、四方を山に囲まれた中山間地域で、天山山系から流れ出る流量豊富な厳木川の清らかな水を利用して栽培を行っています。
「逢地の里の米夢しずく」は、あうち生産研究会の生産者の方によってたんぱく質の含有量を抑えるため、肥料の量を抑え収穫量を減らしてでも、食味の大幅な向上を追求して育てられたこだわりのお米です。
佐賀県農産物認証の特別栽培米です。
七夕こしひかり

佐賀県で一番最初に収穫されるお米で、旧暦の七夕(8月7日前後)に収穫されることから、「七夕こしひかり」と命名されました。お盆前の暑い日に刈り取りをしますので、収穫後2時間以内に風による乾燥をして、品質重視の米づくりを心がけています。 お米は柔らかくて粘りも強く、甘みがあり、ピカピカの炊き上がりです。
重量 JANコード
2kg 4990668121260
5kg 4990668131269
上場コシヒカリ
上場コシヒカリ 無洗米

上場地区は玄界灘に面しており、昼間は対馬海流の影響を受け温暖ですが、反面日が沈むと冷涼な気温となります。この寒暖差がご飯の甘みを増す最大の条件で す。また、上場にもたらされる天然水を利用した栽培が行われているため、お米もイキイキ育ちます。厳しい玄海の風と台地の中で、丹精込めてつくられた、 シッカリしたお米です。
重量 JANコード
5kg 4990668131214
10kg 4990668141213
【無洗米】
2kg 4990668120508
5kg 4990668130507
特別栽培米天川産 こしひかり

天川地区は、佐賀県唐津市厳木町の中山間地で天山のふもと標高600mに位置する地域です。昼夜の大きな寒暖の差と、天山山系の良質な伏流水に恵まれた、県内有数の良食味の産地です。
天川コシヒカリ特別栽培研究会のみなさんがこだわりの栽培方法で育てた「コシヒカリ」です。玄米のタンパク含有量を極力少なくし、食味向上を目指して作られた逸品です。
佐賀県農産物認証の特別栽培米です。
重量 JANコード
5kg 4990668133287
厳木産 こしひかり

佐賀県唐津市厳木町は、四方を山に囲まれた中山間地域で、天山山系から流れ出る流量豊富な厳木川の清らかな水を利用して栽培を行っています。
昼夜の大きな寒暖の差と、天山山系の良質な伏流水に恵まれた、県内有数の良食味コシヒカリの産地です。
重量 JANコード
5kg 4990668134642
ひのひかり
米どころ発 ひのひかり

お陽さまの元気がつまっています。
佐賀のお米を代表する逸品。佐賀県内では「さがひのひかり」として販売されていますが、九州をはじめ関東・関西にまで出荷され、「色つや・うま味・粘り」 三拍子揃ったお米として好評を博しています。太陽と愛情を両親に、丹精込めて育てられた、かめばかむほどに味わい深い、佐賀米の健康優良児です。
重量 JANコード
ひのひかり
5kg 4990668134215
10kg 4990668144214
米どころ発 ひのひかり
5kg 4990668137278
10kg 4990668147277
玄米にひと手間かけました

白米にくらべ栄養いっぱいの玄米を手軽に食べたい方に最適の商品です。
普通の玄米そのまま炊飯するには、圧力釜を利用するなど少し手間がかかります。その玄米をご家庭の炊飯器で炊きやすくするために開発したのが「玄米にひと 手間かけました」です。精米機で玄米のぬか層を少しだけ取り除き、水に浸す時間を大幅に短縮(夏場1時間、冬場2時間程度)できるようにしました。
水加減は白米の1.8倍目安(炊飯器に玄米モードがある場合は内釜の目盛で調整できます)で、玄米をそのまま炊飯するより、ソフトな炊き上がりで、食べやすい固さになります。「玄米がゆ」、「玄米スープ」へもご利用ください。
原料にもこだわり、「ヒノヒカリ」または「夢しずく」の特別栽培米を使用しています。
重量 JANコード
1.5kg 4990668194301
精選玄米 夢しずく

白米に比べて栄養いっぱいの玄米ごはんを食べたい方に最適な商品です。
原料にもこだわり、佐賀県農産物認証の特別栽培米を使用しています。
重量 JANコード
2kg 4990668121307
5kg 4990668131306
無洗米佐賀よかもち

佐賀は全国有数のもち米主産地です。
「さがよかもち」はもち米本来の風味がたっぷりとつまった、もち米の中のもち米。ひきや粘り、ふくらみも十分で、おもちや高級和菓子、あられなどいろんな形で利用されている人気者です。
包装もちにも「よかもち」ブランドとして使用されています。

手軽にご使用いただけるよう無洗米加工しています。
研がずにご使用いただけます。
重量 JANコード
1kg 4990668170237
3kg 4990668160238
5kg 4990668130231
10kg 4990668140230